- Halles de Nuits, Nuits-Saint-Georges (21)
- Rue Thurot 21700 Nuits-Saint-Georges
- Dernière édition : du 17 au 18 octobre 2026
- Récurrence : Annuel
- Entrée : Gratuit
- 30 exposants
- [email protected]
Dates et lieu
La Fête du Vin Bourru a lieu chaque année à Nuits-Saint-Georges, généralement en octobre. Sa dernière édition s'est tenue du 17 au 18 octobre 2026. Les dates exactes de l'édition 2027 ne sont pas encore confirmées.
Présentation
Événement annuel qui se déroule sous les halles de la ville, chaque mois d'octobre. Organisé par l'association La Cabotte avec le soutien de la municipalité et du Département de la Côte-d'Or, cette manifestation gratuite célèbre le vin bourru, boisson éphémère obtenue lors du moût en cours de fermentation, qui ne se conserve que quelques jours après les vendanges.
L'attraction centrale est la pressée du raisin en direct, permettant de goûter ce breuvage unique. Chaque édition met en avant un invité d'honneur (le Parc naturel régional du Morvan en 2025). Un chapiteau gourmand de 150 m² permet la restauration sur place.
Le salon intègre une dimension artistique avec l'exposition "Artistes sur la Route des Grands Crus" et des animations festives et folkloriques sur le parvis des halles.
Profil des exposants
Une trentaine d'exposants du Grand Marché des Terroirs : vignerons présentant des vins de toute la France (Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Loire, Beaujolais) et producteurs de gastronomie régionale (foie gras, escargots, charcuteries, fromages jurassiens, poulets de Bresse, boulangerie, chocolaterie, pâtisserie), ainsi que des créateurs locaux exposés.
À qui s'adresse ce salon ?
Habitants de la région et touristes de passage, amateurs de traditions viticoles et gastronomiques.
Calendrier des éditions
Les éditions marquées « à confirmer » sont estimées à partir de la périodicité, en attendant l'annonce des dates officielles.
Questions fréquentes
Quand a lieu la Fête du Vin Bourru ?
La Fête du Vin Bourru a eu lieu pour la dernière fois du 17 au 18 octobre 2026. La prochaine édition est attendue en octobre 2027, à des dates qui restent à confirmer.
Où se déroule la Fête du Vin Bourru ?
La Fête du Vin Bourru a tenu sa dernière édition aux Halles de Nuits, à Nuits-Saint-Georges (Rue Thurot, 21700).
Qui peut visiter la Fête du Vin Bourru ?
La Fête du Vin Bourru accueille le grand public.
Combien d'exposants réunit la Fête du Vin Bourru ?
La Fête du Vin Bourru a réuni environ 30 exposants lors de sa dernière édition.
À quelle fréquence a lieu la Fête du Vin Bourru ?
La Fête du Vin Bourru a lieu chaque année.
