- Eurexpo, Chassieu (69)
- Boulevard de l'Europe 69680 Chassieu
- Prochaine édition : du 21 au 25 janvier 2027
- Récurrence : Biennal
- 2 300 exposants
- [email protected]
Dates et lieu
SIRHA Lyon se tient du 21 au 25 janvier 2027 à Chassieu.
Présentation
Le SIRHA Lyon, Salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation, est le rendez-vous professionnel de référence du food service et de l'hospitalité. Porté par GL Events Exhibitions sous la marque Sirha Food, il rassemble tous les deux ans l'ensemble de la filière autour des tendances, des savoir-faire et de l'innovation des métiers de bouche.
La manifestation revendique une dimension mondiale : plus de 250 000 professionnels attendus, plus de 4 700 marques présentes et plus de 800 innovations et nouveautés dévoilées à chaque édition. Elle s'inscrit dans l'écosystème Sirha Food, qui réunit plusieurs événements dédiés à la gastronomie et à la restauration (Sirha Arabia, SIRHA Méditerranée, Egast, SMAHRT Toulouse, SIRHA Bake & Snack, entre autres).
Le salon accueille par ailleurs deux concours internationaux majeurs de la gastronomie : le Bocuse d'Or, compétition culinaire mettant en lice des chefs venus du monde entier, et la Coupe du Monde de la Pâtisserie, dont la grande finale réunit une vingtaine de pays. Ces temps forts font du Sirha un lieu d'émulation et de valorisation des savoir-faire de la cuisine et de la pâtisserie.
Profil des exposants
Plus de 2 300 exposants représentant l'ensemble de la filière food service et hospitalité : produits alimentaires et boissons, fournisseurs et grossistes, équipements et matériel de cuisine, arts de la table, technologies et services pour la restauration, l'hôtellerie et les métiers de bouche.
À qui s'adresse ce salon ?
Salon strictement professionnel destiné aux acteurs de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de bouche : chefs, restaurateurs, pâtissiers, boulangers, traiteurs, hôteliers, ainsi qu'aux distributeurs, grossistes, acheteurs et représentants de l'industrie agroalimentaire, en France comme à l'international.
Accès
Le salon se déroule à Eurexpo. Voici comment vous y rendre, selon votre mode de transport.
Tramway : la ligne T5 dessert Eurexpo jusqu’à son terminus, l’arrêt Eurexpo Entrée Principale.
Bus : lors des grands événements, la navette N186 relie Vaulx-en-Velin La Soie à Eurexpo.
Depuis la gare Part-Dieu, le trajet dure environ 30 minutes : métro B jusqu’à Saxe-Gambetta, métro D jusqu’à Grange Blanche, puis tramway T5.
Voiture : Eurexpo se situe près de l’A43 et de l’A46, à 20 minutes du centre-ville et de l’aéroport Lyon-Saint Exupéry. Depuis Lyon, la Porte Ouest Visiteurs est accessible par l’A43 (sortie Eurexpo). Depuis Paris et Genève, la Porte Nord est accessible par l’A46, sortie 8. Depuis Chambéry et Grenoble, la Porte Sud est accessible par l’A46, sortie 10.
Parking : le parking compte 13 000 places.
Train : Lyon compte trois gares TGV : Part-Dieu, Perrache et Saint-Exupéry (aéroport). Depuis la gare Part-Dieu, le trajet vers Eurexpo dure environ 30 minutes, en métro puis en tramway T5.
Avion : l’aéroport Lyon-Bron Affaires est à 5 minutes.
Depuis la gare TGV et l’aéroport Lyon-Saint Exupéry, le trajet dure environ 30 minutes : Rhônexpress jusqu’à Vaulx-en-Velin La Soie, puis navette N186 lors des grands événements.
Calendrier des éditions
Les éditions marquées « à confirmer » sont estimées à partir de la périodicité, en attendant l'annonce des dates officielles.
Questions fréquentes
Quand a lieu SIRHA Lyon ?
SIRHA Lyon a lieu du 21 au 25 janvier 2027, pendant 5 jours.
Où se déroule SIRHA Lyon ?
SIRHA Lyon se déroule à Eurexpo, à Chassieu (Boulevard de l'Europe, 69680).
Qui peut visiter SIRHA Lyon ?
SIRHA Lyon accueille les visiteurs professionnels.
Combien d'exposants réunit SIRHA Lyon ?
SIRHA Lyon réunit environ 2 300 exposants.
À quelle fréquence a lieu SIRHA Lyon ?
SIRHA Lyon a lieu tous les deux ans.
